Un lunch con sazón de altruismo
Vatelianos realizan en Los Cabos reunión culinaria para definir estrategias de apoyo y participación en eventos con causa social Con la proactividad que distingue a los cocineros de la Baja…
Vatel Club México rinde homenaje a Cristina Barros
En su 30a. cena de gala, la asociación gastronómica reconoce la gran trayectoria de la escritora e investigadora defensora del maíz nativo La asociación gastronómica Vatel Club México realizó el…
Celebración culinaria en los viñedos queretanos
Vatel Club Querétaro festeja su tradicional Picnic en Blanc, exaltando la riqueza vinícola de esa tierra y la prodigalidad alimentaria que la distingue El encuentro en escenarios naturales de belleza…
Campeche y Yucatán celebran a los nuevos entronizados de Vatel Club
Las delegaciones del sureste realizan su tradicional Cena de Gala, festejando a los nuevos miembros de la asociación gastronómica en esas entidades FOTOS RAÚL MARTÍN Campeche y Yucatán convergen en…
Guy Santoro realiza con éxito la 2a. edición de la Cheese Academy
Alumnos y profesores de distintas universidades participan en en este foro dirigido a la divulgación del conocimiento en torno a los quesos representativos de Francia En el marco de las…
Sergio Camacho, nuevo presidente nacional de Vatel Club México
El trabajo en equipo y la atención a las expectativas de las delegaciones nacionales son prioridades en el programa de trabajo del nuevo dirigente de la asociación El chef Sergio…
La comunidad vateliana en Baja Sur sigue creciendo
La delegación en Los Cabos concluye un ciclo con una animada fiesta y la incorporación de nuevos miembros a esta dinámica comunidad culinaria La familia vateliana en Baja California Sur…
Mazatlán celebra la amistad gastronómica
La delegación del puerto sinaloense festeja con éxito su cena de gala, con la entronización de nuevos miembros y el anuncio de diversas actividades en favor de la cultura local…
Les Disciples d’Escoffier avanzan en México
La asociación creada bajo los principios del chef Auguste Escoffier suma nuevos miembros y realiza cena de gala para su entronización oficial Les Disciples D'Escoffier México realizó recientemente su Cuarta…